Restonomade

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RESTONOMADE

Une cuisine réalisée en direct

Restaurant traiteur ambulant né à Nantes avec l'envie de partager une cuisine conviviale, autant que colorée. Véritable mélange de saveurs, avant tout adapté à vos désirs et votre budget, pour vos événements privés et professionnels.

Ambiances culinaires "street food" pour anniversaires, mais aussi mariages, festivals, séminaires, événements sportifs, tonus...

Un concept traiteur innovant

Sonorisation, éclairages, mais aussi tentes de réception, canapés gonflables, mange-debout. En fin de compte, l'ensemble de notre mobilier événementiel va nous permettre de transformer votre lieu en quelques heures. En premier lieu, nous créons le décor d’une ambiance unique au plus près de vos envies.

Notre restaurant modulable, véritable stand traiteur culinaire, nous permet de réaliser une cuisine conviviale à déguster des yeux. Avant tout, dans le respect des normes sanitaires en vigueur. Utilisation de tables de travail réfrigérées et d'éléments de cuisson adaptés. 

Nous proposons des plats gourmands faits maison à partir de produits du monde, locaux ou bio. Nous sommes notamment engagés dans une démarche traiteur éco-responsable.

Soyons un traiteur éco responsable

Sensibilisons nous ensemble à la réduction des déchets,nous vous proposons en effet une nouvelle façon de se restaurer. 

Zéro plastique et zéro déchet ultime, nous utilisons une vaisselle écologique et biodégradable, en pulpe, amidon de maïs ou bois (matières naturelles, recyclables, esthétiques et 100% respectueuses de l’environnement) évitant ainsi au maximum les détergents du lavage. Le verre est conservé pour les eaux, jus de fruits, vins et cocktails.

Salé, sucré, épicé

Des matières premières maîtrisées et c’est tout !

En effet, ni trop gras, ni trop salé, ni trop sucré, en particulier sans colorant et sans conservateur. Une cuisine simple, mais savoureuse, avec des produits frais, locaux et de qualité, pour des plats inspirés des saveurs du monde et de la cuisine de rue, à l'inverse de Carrefour traiteur, Leclerc traiteur et Auchan traiteur.

Nous proposons en particulier, brasero, plancha, mais aussi crêpière, fontaine à chocolat, machine à glaces à l’italienne, nous permettant de surcroît, de réaliser un voyage culinaire. Voyage sans frontière et sans tabou, à partir de 10 € par personne.

Liste des produits